MilkOne. Concetti generali

MilkOne: concetti generali per la preparazione dei nostri prodotti

MISCELAZIONE DEL LATTE MILKONE

  • E’ richiesta un attenta verifica della qualità dell’acqua
  • La temperatura di miscelazione devono essere sempre tra i 45° e 50°C
  • Rispettare sempre le concentrazioni (come da etichetta)

 

SOMMINISTRAZIONE DEL LATTE MILKONE

  • Il controllo della temperatura del latte preparato è un’azione obbligatoria ed importante
  • Il prodotto deve essere somministrato tra 41° e 42°, controllando sempre la temperatura.
  • Il quantitativo di latte per pasto da 0 a 10 gg deve essere al massimo il 5% del peso corporeo
  • Avvalersi sempre della scheda di preparazione/alimentazione
  • L’igiene del supporti per alimentazione (secchielli, poppatoi, ciucciotti, ecc.…) è estremamente importante